Согласно данным Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (USDA Foreign Agricultural Service), экспорт бройлеров из США в январе–декабре 2025 года умеренно снизился в натуральном выражении, что было обусловлено существенным сокращением поставок в Китай, Вьетнам, Гонконг, Мексику, Кубу и Анголу. Вместе с тем активный рост наряде развивающихся и ориентированных на более высокую стоимость рынков помог смягчить общее снижение объёмов и поддержать экспортную выручку.
Общий объём экспорта бройлеров составил 3,13 млн тонн, что на 3,4% ниже уровня 2024 года. При этом стоимость экспорта снизилась лишь на 1,2% — до 4,64 млрд долларов США, что свидетельствует о более высоких средних ценах на фоне сокращения мировых объёмов торговли.
Шесть крупнейших рынков — Мексика, Тайвань, Куба, Филиппины, Канада и Гватемала — обеспечили более половины общего объёма поставок американских бройлеров за год. В ряде азиатских рынков сохранялось резкое снижение. Экспорт в Китай сократился на 45% — до 92 062 тонн, при падении стоимости на 40% — до 281,4 млн долларов США, главным образом из-за снижения спроса на куриные лапки. Импорт Вьетнама уменьшился на 32%, а закупки Гонконга сократились на 34%.
Несколько вторичных и развивающихся рынков продемонстрировали заметный рост. Импорт Ганы увеличился на 22%, Гаити — на 27%, а поставки в Объединённые Арабские Эмираты выросли на 12%. Республика Конго более чем удвоила импорт, увеличив его на 103%, тогда как Туркменистан нарастил закупки на 71%. Чили также показала уверенный рост на 10%.
В 2025 году экспорт индейки из США составил 192 794 тонны, что на 12% меньше по сравнению с предыдущим годом. Несмотря на снижение объёмов, стоимость экспорта выросла на 20% — до 805,2 млн долларов США, отражая существенно более высокие средние цены.
Мексика продолжила доминировать в торговле индейкой, обеспечив почти 80% общего экспортного объёма. Поставки составили 153 170 тонн (–8%), при этом стоимость экспорта в Мексику выросла на 30% — до 643,4 млн долларов США. Канада увеличила импорт на 20%, тогда как рынки Центральной Америки продемонстрировали разнонаправленную динамику.
Экспорт столовых яиц сократился на 25% — до 64,0 млн десятков, однако стоимость поставок выросла на 28% — до 256,9 млн долларов США, главным образом благодаря более высоким ценам и устойчивому спросу со стороны Канады, которая остаётся ведущим направлением, несмотря на снижение объёма на 29%.
Экспорт яичных продуктов уменьшился на 10% — до 22 500 метрических тонн, тогда как стоимость снизилась лишь на 2% — до 113,8 млн долларов США. Существенный рост поставок в страны ЕС-27 — где объёмы увеличились на 129%, а стоимость на 69% —частично компенсировал снижение экспорта в Японию, Мексику и Канаду.
.png)
