Халяль-сертификация

USAPEEC Central Asia следит за тем, чтобы птицеводческая и яичная продукция, экспортируемая в регион, сертифицировалась по стандартам «Халяль» и соответствовала высочайшим требованиям исламского права и традиций. Наши халяль-программы гарантируют потребителям по всей Центральной Азии уверенность в том, что продукция из США отвечает самым строгим религиозным нормам и стандартам пищевой безопасности.

Сертификация Халяль является ключевым элементом приверженности USAPEEC CentralAsia ответственному и уважительному отношению к поставке птицеводческих продуктов на различные рынки. Сертифицированные партии птицеводческой и яичной продукции из США, предназначенные для стран Центральной Азии, соответствуют признанным международным стандартам «Халяль» и проходят проверку аккредитованными исламскими организациями.

Процесс сертификации начинается на перерабатывающих предприятиях в США, где птица содержится гуманно и забивается в соответствии с требованиями шариата. Каждый этап — от кормления и подготовки до упаковки и маркировки — тщательно контролируется мусульманскими инспекторами для обеспечения прослеживаемости и целостности продукции. Птицеводческая продукция, поставляемая американскими переработчиками, сертифицируется следующими органами по сертификации «Халяль» (Halal CertificationBodies, FCBs):

- Islamic Food and Nutrition Council of America
- Islamic Services of America
- American Halal Foundation
- Halal Watch World
- Halal Food Council

Мы тесно сотрудничаем с импортерами, дистрибьюторами и религиозными органами по всему региону, обеспечивая полную прозрачность и единообразие соблюдения требованийХаляль. Эта приверженность позволяет гарантировать, что продукция, поступающая к потребителям в Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане, Таджикистане и Туркменистане, соответствует как высочайшим стандартам качества, так и требованиям шариата.

В рамках образовательных и партнёрских программ USAPEEC Central Asia также проводит обучение по вопросам халяль-сертификации, помогая местным партнерам лучше понимать практику применения стандартов Халяль в США, требования к маркировке и процедуры инспекции.