Мировой рынок сырья для производства кормов
В июне цены на основные сельскохозяйственные культуры стабилизировались, а по ряду позиций даже снизились, завершив рост, наблюдавшийся в мае. Прогнозы по объемам производства практически не изменились, что способствовало снижению волатильности рынка, отмечавшейся в последние недели.
Кукуруза
На рынке Южной Америки существенных изменений не произошло. При этом сохраняется значительное расхождение между оценками урожая кукурузы в Бразилии. По данным местных аналитиков, производство составит около 114 млн тонн, тогда как Министерство сельского хозяйства США (USDA) оценивает урожай в 122 млн тонн. Оба прогноза значительно ниже результата предыдущего сезона — 137 млн тонн.
В США погодные условия в основных кукурузных регионах (Corn Belt) остаются благоприятными, что обеспечило успешное проведение посевной кампании. По данным USDA, 75% посевов кукурузы находятся в хорошем или отличном состоянии, тогда как годом ранее этот показатель составлял 64%. На Чикагской товарной бирже цены на кукурузу снизились вслед за нефтью и пшеницей.
В Европе рынок также стабилизировался. Цена кукурузы составила около 228 долларов США за тонну, практически не изменившись по сравнению с маем.
Соя и соевый шрот
Посевная кампания сои в США проходит быстрее обычного. По данным USDA, к концу месяца было засеяно 78% площадей, тогда как средний показатель последних лет составляет 73%. На этом фоне цены как на сою, так и на соевый шрот снизились, частично компенсировав майский рост.
В Европе стоимость соевого шрота также уменьшилась вслед за снижением мировых цен на нефть и сельскохозяйственное сырье. В июне цена соевого шрота в порту Роттердам составила 481 доллар за тонну.
В Бразилии прогноз урожая стабилизировался на уровне 150 млн тонн, а средняя стоимость соевого шрота также составила 481 доллар за тонну.
Мировой рынок бройлеров
В июне динамика цен на мясо бройлеров различалась в зависимости от региона мира. После относительно спокойного зимнего периода, связанного со снижением активности высокопатогенного птичьего гриппа (HPAI), рыночная ситуация продолжила постепенно улучшаться. По сравнению с 2023 годом цены на мясо птицы снизились, а умеренная инфляция способствует росту спроса, особенно на переработанную продукцию и продукцию предприятий общественного питания. По прогнозам аналитиков, мировое производство мяса птицы в 2024 году увеличится примерно на 2%, главным образом за счет развивающихся стран. В странах Европейского союза и США ожидаются более умеренные темпы роста.
Европа
С приближением летнего сезона, когда спрос традиционно несколько снижается, цены на куриное мясо остаются стабильными и даже демонстрируют небольшой рост. Несмотря на значительное восстановление объемов производства в первой половине 2024 года, стоимость продукции сохраняется на относительно высоком уровне благодаря устойчивому спросу. Импорт мяса птицы в ЕС в апреле вырос на 28%, главным образом за счет поставок из Украины и Великобритании. Во втором квартале 2024 года европейские экспортеры впервые за последние два года начали восстанавливать поставки в страны Азии и Африки после периода снижения, вызванного инфляцией и вспышками высокопатогенного птичьего гриппа.
США
В июне количество вспышек птичьего гриппа достигло минимального уровня с начала года. Большинство новых случаев было зарегистрировано на предприятиях по выращиванию индеек. Производство мяса бройлеров в мае сократилось на 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По мере приближения праздничного сезона 4 июля спрос на куриную грудку остается относительно слабым. При этом цены на куриные крылья и бедро сохраняют стабильность. Жаркая и влажная погода оказывает влияние на массу птицы, что ограничивает предложение тяжелых бройлеров.
Экспорт куриного мяса из США в мае продолжил снижаться (–14%). Наиболее значительное сокращение поставок зафиксировано в в Китай — –73%, на Тайвань — –60% и на Филиппины — –30%.
Бразилия
К концу июня внутренний спрос начал поддерживать рост цен после их снижения в течение первых месяцев года. Потери производства в штате Риу-Гранди-ду-Сул ограничили предложение продукции и увеличили спрос на живую птицу в соседних регионах. Несмотря на это, рентабельность производителей остается стабильной. С конца мая рынок суточных бройлерных цыплят также демонстрирует восходящую динамику. Представители отрасли ожидают сохранения положительной рентабельности во втором полугодии 2024 года благодаря благоприятным ценам на корма и устойчивому экспортному спросу.
В июне экспорт мяса птицы сократился на 2,5% вследствие уменьшения поставок в Китай на –22% и Японию –23%.
Китай
В июне цены на мясо птицы продолжили снижаться из-за слабого спроса и высокого предложения продукции. Во втором полугодии ожидается сокращение производства бройлеров белых кроссов, что может поддержать восстановление цен. Численность родительского стада в июне снизилась на 0,6%. На рынке желтой курицы ограниченное предложение, наоборот, способствовало сохранению высоких цен. Эксперты считают, что низкая численность племенного стада позволит ценам оставаться высокими во втором полугодии 2024 года.
Одновременно сохраняется напряженная ситуация на рынке куриных лап. Импорт этого продукта из США сократился на 83% из-за ограничений, связанных с птичьим гриппом, а другие страны пока не смогли компенсировать выпавшие объемы поставок.
.png)
