Федеральное правительство США ужесточило критерии оценки концентрации отраслей, что может привести к более тщательному контролю будущих слияний и поглощений.
В 2025 году произошли две сделки по покупке компании по переработке бройлеров:
Harrison Foods была куплена Wayne-Sanderson Farms
Miller Poultry приобрела Gerber's Poultry
В результате число компаний в рейтинге WATT Top Broiler сократилось до 29, однако это практически не повлияло на общий уровень концентрации отрасли бройлеров в США.
Индекс концентрации (HHI)
Министерство юстиции США и Федеральная торговая комиссия используют индекс Херфиндаля–Хиршмана (HHI) для оценки концентрации рынка.
Индекс рассчитывается как сумма квадратов рыночных долей всех компаний:
значение близкое к 0 — рынок с большим количеством равных игроков
максимум 10 000 — полный контроль одной компании
Чем меньше компаний и чем сильнее разница между ними по размеру, тем выше показатель HHI.
По данным с 1990 по 2025 год:
Минимум: 596 (1994 год)
Максимум: 1 217 (2006 год)
2024 год: 1 093
2025 год: 1 156
Рост в 2025 году связан главным образом с увеличением производства компанией Tyson.
Новые критерии оценки
С 2024 года:
HHI 1 000–1 800 → умеренная концентрация
HHI выше 1 800 → высокая концентрация
Сделки, увеличивающие HHI более чем на 100 пунктов в уже высоко концентрированных рынках, считаются потенциально усиливающими рыночную власть компаний.
Рынок индейки в США
В 2025 году закрылись два предприятия по убою индейки:
Завод Cargill в Арканзасе (приобретён Tyson, перепрофилируется под курицу)
Завод Foster Farms в Калифорнии (куплен Diestel Family Ranch)
Diestel планирует производить переработанную продукцию из индейки.
Динамика концентрации в отрасли индейки
По данным 1994–2025 гг.:
Минимум HHI: 675 (1997 год)
Максимум: 1 218 (2009 год)
2024 год: 883
2025 год: 930
Прогноз на 2026 год
В январе 2026 года Pitman Farms приобрела комплекс Cargill в Миссури, а в марте ожидается покупка предприятия в Вирджинии.
Если производство сохранится на текущем уровне, HHI может вырасти примерно до 970 в 2026 году.
.png)
