Кто первым приручил дикого банкивского петуха?
История происхождения домашних кур (Gallus domesticus) до сих пор остается предметом научных дискуссий. Большинство исследователей сходятся во мнении, что предком современных кур является красный банкивский петух (Gallus gallus), который и сегодня встречается в дикой природе во многих районах Юго-Восточной Азии. Предполагается, что в процессе одомашнивания он также скрещивался с серым банкивским петухом (Gallus sonneratii). Считается, что первые попытки одомашнивания произошли около 8 000 лет назад. Однако результаты современных исследований свидетельствуют о том, что подобных событий могло быть несколько и происходили они независимо друг от друга в различных регионах Южной и Юго-Восточной Азии, включая южный Китай, Таиланд, Мьянму (Бирму) и Индию.
Поскольку дикий предок домашних кур сохранился до наших дней, ученые получили возможность напрямую сравнивать поведение диких и домашних птиц. Домашние куры менее активны, реже взаимодействуют с другими особями, проявляют меньшую агрессивность по отношению к хищникам, легче переносят стресс и значительно реже покидают привычную территорию в поисках новых источников пищи. Кроме того, в процессе одомашнивания у кур увеличилась масса тела во взрослом возрасте, изменилось оперение, а яйценоскость стала начинаться раньше, происходить чаще и сопровождаться производством более крупных яиц.
Распространение домашних кур
Самые ранние возможные останки домашних кур были обнаружены на археологическом памятнике Цишань на севере Китая и датируются примерно 5400 годом до н. э. Однако вопрос о том, действительно ли эти птицы были домашними, до сих пор остается предметом научных споров. Более убедительные доказательства существования домашних кур в Китае относятся лишь к 3600 году до н. э. К 2000 году до н. э. домашние куры уже присутствовали в городе Мохенджо-Даро в долине Инда, после чего постепенно распространились в Европу и Африку.
На Ближний Восток куры проникли через территорию современного Ирана около 3900 года до н. э. Позднее они появились в Турции и Сирии (2400–2000 гг. до н. э.), а примерно к 1200 году до н. э. достигли территории современной Иордании. Самыми ранними достоверными свидетельствами присутствия кур в Восточной Африке считаются изображения птиц, обнаруженные на нескольких памятниках эпохи Нового царства Древнего Египта (1550–1069 гг. до н. э.).
В Западную Африку домашние куры попадали несколько раз. Они были обнаружены на памятниках железного века, включая Дженне-Джено (Мали), Кириконго (Буркина-Фасо) и Дабойя (Гана), датируемых серединой I тысячелетия н. э. На территорию Южного Леванта куры пришли около 2500 года до н. э., а на Пиренейский полуостров — примерно к 2000 году до н. э. На острова Полинезии домашние куры были завезены мореплавателями из Юго-Восточной Азии во время экспансии культуры Лапита, примерно 3 300 лет назад.
Долгое время считалось, что в Америку кур впервые завезли испанские конкистадоры. Однако археологические находки свидетельствуют о существовании кур на территории Америки еще до прибытия европейцев. Наиболее известной считается находка на памятнике Эль-Ареналь-1 в Чили, датируемая примерно 1350 годом н. э.
Происхождение кур: Китай или Юго-Восточная Азия?
Несмотря на многочисленные исследования, две ключевые проблемы происхождения домашних кур остаются окончательно не решенными. Первая касается вопроса о том, существовали ли домашние куры в Китае раньше, чем в Юго-Восточной Азии. Вторая — были ли домашние куры в Америке еще до прибытия европейцев. Генетические исследования начала XXI века впервые указали на возможность нескольких независимых центров одомашнивания. Наиболее ранние археологические находки происходят из Китая и датируются примерно 5400 годом до н. э. Они были обнаружены на памятниках Цишань (провинция Хэбэй), Бэйсинь (Шаньдун) и Сянь (Шэньси).
В 2014 году были опубликованы исследования, поддерживающие гипотезу о раннем одомашнивании кур в северном и центральном Китае. Однако их выводы вызвали серьезные дискуссии. В 2016 году китайский биоантрополог Масаки Эда совместно с коллегами проанализировал 280 костей птиц, найденных на памятниках эпох неолита ибронзы. Исследование показало, что лишь небольшую часть находок можно с уверенностью отнести к домашним курам.
Немецкий археолог Йорис Петерс и его коллеги дополнительно изучили природные условия древнего Китая и пришли к выводу, что подходящей среды обитания для банкивских петухов в северных и центральных районах страны тогда просто не существовало. По их мнению, домашние куры в этих регионах были скорее редкими завозными птицами из Южного Китая или Юго-Восточной Азии, где доказательства одомашнивания значительно убедительнее. Таким образом, на сегодняшний день гипотеза о независимом центре одомашнивания кур в северном Китае считается маловероятной.
Домашние куры в Америке до Колумба
В 2007 году американский археолог Элис Стори и ее коллеги обнаружили кости кур на археологическом памятнике Эль-Ареналь-1 на побережье Чили. Возраст находки был определен как 1321–1407 годы н. э., то есть значительно раньше испанской колонизации XVI века. Эта находка стала одним из аргументов в пользу существования контактов между Полинезией и Южной Америкой еще до путешествий Христофора Колумба. Однако данная гипотеза до сих пор остается предметом научных споров. Позднее генетические исследования предоставили дополнительные доказательства. Анализ ДНК показал, что найденные в Эль-Аренале кости принадлежат к той же гаплогруппе, что и куры с острова Пасхи, заселенного полинезийцами около 1200 года н. э.
Ученые установили, что митохондриальная ДНК полинезийских кур включает гаплогруппы A, B, D и E. Более детальный анализ выявил подтип E1a(b), которыйвстречается как у кур с острова Пасхи, так и у находок из Эль-Ареналя. Это считается одним из наиболее убедительных генетических доказательств присутствия полинезийских кур на побережье Южной Америки еще до европейской колонизации.Дополнительные подтверждения возможных контактов между полинезийцами и народами Южной Америки были получены и при анализе древней и современной ДНК человеческих останков, обнаруженных в обоих регионах. На сегодняшний день многие исследователи считают наиболее вероятной версию, согласно которой куры на памятнике Эль-Ареналь были завезены именно полинезийскими мореплавателями задолго до появления европейцев в Новом Свете.
.png)
