Исследование Университета штата Айова указывает на необходимость расширения мониторинга H5N1 среди сельскохозяйственных животных

21/8/2026

Ученые считают, что необходимо усилить эпидемиологический надзор после обнаружения потенциальной восприимчивости молочных желез нескольких видов сельскохозяйственных животных к вирусу птичьего гриппа.

Продолжающаяся вспышка высокопатогенного гриппа птиц H5N1 с 2022 года уже затронула более 184 миллионов голов домашней птицы. После того как весной 2024 года вирус впервые был выявлен у молочного крупного рогатого скота, инфекция распространилась более чем на 1 000 молочных ферм. Новое исследование, проведенное учеными Университета штата Айова (Iowa State University), показало, что молочные железы ряда других сельскохозяйственных животных, включая свиней, овец, коз, мясной крупный рогатый скот и альпак, также обладают биологическими условиями, благоприятными для проникновения вируса птичьего гриппа. Причиной этого является высокое содержание сиаловых кислот — молекул, необходимых вирусу для проникновения в клетки организма.

«Главной целью нашего исследования было выяснить, существует ли потенциальная возможность передачи вируса между другими сельскохозяйственными млекопитающими и человеком. Полученные результаты свидетельствуют о том, что такой потенциал действительно существует», — отметил ведущий автор исследования, доцент кафедры ветеринарной диагностики и медицины продуктивных животных Рахул Нелли.

Почему сиаловые кислоты имеют такое значение?

Сиаловая кислота — это молекула сахара, расположенная на поверхности многих клеток животных. Именно она служит своеобразной «точкой прикрепления», благодаря которой вирус гриппа способен проникать в клетки хозяина и начинать процесс инфицирования. Годом ранее эта же группа исследователей установила, что ткани вымени молочных коров содержат большое количество сиаловых кислот. Именно это помогло объяснить быстрое распространение вируса H5N1 среди молочного поголовья.

В новом исследовании, опубликованном 27 ноября в журнале Journal of Dairy Science, ученые из Колледжа ветеринарной медицины Университета штата Айова совместно со специалистами Национального центра болезней животных Министерства сельского хозяйства США (USDA National Animal Disease Center) также обнаружили аналогичные рецепторы в тканях молочных желез человека.

Необходим более широкий мониторинг

Хотя среди видов животных, изученных в рамках нового исследования, пока зарегистрировано лишь несколько отдельных случаев заражения H5N1, профессор ветеринарной патологии Тодд Белл, один из авторов работы, отметил, что эти животные практически не охвачены систематическим тестированием. «Если мы не проводим исследования, мы просто не знаем реальной картины», — подчеркнул Белл.

Сырое молоко остается фактором риска

На молочных фермах заражение H5N1 приводит к тому, что больные коровы начинают выделять вирус с молоком. Именно поэтому Министерство сельского хозяйства США организовало общенациональную программу мониторинга образцов сырого коровьего молока. При этом специалисты подчеркивают, что пастеризация полностью уничтожает вирусы гриппа, поэтому молоко, поступающее в розничную продажу, остается безопасным для потребителей.

Однако доктор Нелли считает, что вопросы безопасности сырого молока касаются не только коров. «Некоторые люди употребляют сырое молоко и других видов сельскохозяйственных животных», — отметил он. По мнению исследователей, наличие вируса в молоке инфицированных животных может играть важную роль в распространении H5N1 и увеличивать вероятность передачи инфекции человеку.

«Если вирус распространяется среди животных исключительно воздушно-капельным путем, вероятность заражения человека остается сравнительно низкой. Но молоко — совсем другая ситуация, поскольку оно транспортируется в населенные пункты и попадает к людям», — пояснил Нелли.

Возможность появления новых вариантов вируса

Исследование показало, что ткани молочных желез всех изученных видов животных содержат рецепторы, к которым способны прикрепляться как вирусы птичьего гриппа, так и сезонного гриппа человека. По словам профессора Белла, одновременное присутствие различных вирусов гриппа в одном организме повышает вероятность их взаимодействия и появления новых, потенциально более опасных вариантов. Исторически смертность среди людей при заражении H5N1 достигала примерно 50%. Однако во время текущей вспышки из 71 подтвержденного случая заболевания человека было зарегистрировано два летальных исхода.

«Мы должны действовать на опережение, чтобы вирус не получил возможности продолжать распространяться и эволюционировать в еще более опасную форму», — подчеркнул Белл.