Индекс цен ФАО на мясо достиг рекордного уровня в июне

6/7/2026

Согласно ежемесячному отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Индекс цен на мясо ФАО (FAO Meat Price Index) в июне составил 131,0 пункта, что на 0,4% выше, чем в мае, и на 4,0% превышает показатель июня прошлого года.

Основным фактором роста стали международные цены на мясо птицы. Укрепление экспортных цен в Бразилии было обусловлено высоким мировым спросом на импортную продукцию, а также временным сокращением предложения на внутреннем рынке страны после корректировки объемов производства. Кроме того, выросли цены на баранину, чему способствовали устойчивый мировой спрос и ограниченные объемы экспортных поставок.

В то же время мировые цены на свинину продолжили снижаться. Давление на рынок оказали достаточные объемы предложения в странах Европейского союза и слабый спрос со стороны ряда азиатских государств.

Цены на говядину также немного снизились, главным образом из-за удешевления австралийской продукции в ожидании увеличения экспортных поставок в третьем квартале. Экспортные цены на бразильскую говядину в целом оставались стабильными, поскольку китайские импортные квоты практически были исчерпаны, что привело к замедлению темпов закупок.

Индекс цен ФАО на молочную продукцию (FAO Dairy Price Index) в июне составил 117,4 пункта, снизившись на 1,5% по сравнению с маем и на 24,5% относительно июня 2025 года.

В целом Индекс продовольственных цен ФАО (FAO Food Price Index) в июне составил 130,3 пункта, что на 0,3% ниже, чем в мае. Рост цен на растительные маслаи мясо был полностью компенсирован снижением цен на сахар, зерновые культуры и молочную продукцию.