Знаете ли вы, что в мире насчитывается более 34 миллиардов куриц? Это означает, что куриц примерно в четыре раза больше, чем людей на планете. Курицы являются одними из самых распространенных сельскохозяйственных животных. Предлагаем познакомиться с десятью удивительными фактами об этих необычных птицах.
1. Курицы — современные потомки динозавров
Курицы являются ближайшими современными родственниками динозавров. Научные исследования подтвердили, что у куриц и тираннозавра рекса (Tyrannosaurus rex) был общий предок, что делает домашних куриц живыми потомками древних рептилий.
2. Курицы не полностью утратили способность летать
Куры были одомашнены около 8 тысяч лет назад и произошли от красной джунглевой курицы (Red Junglefowl) — тропической птицы, обитающей в лесах Юго-Восточной Азии. Дикие предки современных кур использовали полет, чтобы спасаться от хищников и ночевать на деревьях. Домашние куры до сих пор способны летать, хотя значительно хуже своих предков. Обычно они могут преодолевать лишь небольшие расстояния — этого достаточно, чтобы перелететь через препятствие или взлететь на насест.
3. Куры умеют видеть сны
Исследования показали, что во время сна у куриц наступает фаза быстрого движения глаз (REM-сон), а значит, они способны видеть сновидения. Кроме того, у кур существует особая стадия сна, отсутствующая у человека, — однополушарный медленноволновой сон. Во время него одно полушарие мозга отдыхает, а другое остается активным. Благодаря этому куры могут спать с одним открытым глазом, продолжая следить за возможной опасностью.
4. Курицы различают больше цветов, чем человек
Как и люди, куры способны видеть красный, зеленый и синий цвета. Однако их зрение обладает уникальной особенностью — они воспринимают ультрафиолетовый спектр, который недоступен человеческому глазу. Именно поэтому окружающий мир куры видят значительно ярче и разнообразнее.
5. Куры обладают сложной системой общения
Куры используют более 30 различных звуковых сигналов для общения друг с другом. С помощью различных вокализаций они сообщают о появлении пищи, предупреждают об опасности, выражают стресс, привлекают партнеров и передают множество других сообщений членам своей стаи.
6. У куриц отличная память
Куры способны узнавать более 100 различных лиц, даже если были разлучены с ними на длительное время. Причем они запоминают не только других кур, но и людей, что свидетельствует о хорошо развитой долговременной памяти.
7. Куры принимают «пылевые ванны»
Хотя это может показаться странным, грязь помогает курам оставаться чистыми. На спине у кур находится железа, выделяющая жир, которым птицы смазывают свои перья для защиты от влаги. Со временем этот жир загрязняется, поэтому куры очищают оперение, купаясь в пыли. Во время таких «пылевых ванн» частицы земли впитывают старый жир, после чего птица стряхивает их и покрывает перья свежим защитным слоем.
8. У куриц существует строгая социальная иерархия
Куры живут группами, которые называются стаями. Внутри каждой стаи действует так называемый «порядок клевания» (pecking order) — система социальной иерархии, определяющая положение каждой птицы. Все куры знают свое место в этой системе, что помогает поддерживать порядок в группе и значительно снижает количество конфликтов.
9. Цвет мочек ушей подсказывает, какого цвета яйца несет курица
Многие считают, что цвет скорлупы зависит от окраса перьев, однако это не так. Наиболее надежный признак — цвет мочек ушей. Как правило: курицы с красными мочками несут коричневые яйца; курицы с белыми мочками — белые яйца. Хотя существуют отдельные исключения, цвет скорлупы никак не влияет на пищевую ценность или вкус яйца.
10. Курицы — очень умные птицы
Научные исследования показывают, что куры обладают высоким уровнем интеллекта.Они способны осознавать себя, отличать себя от других особей, обучаться друг у друга и решать достаточно сложные задачи. Например, цыплята учатся у наседки определять безопасную пищу, а взрослые куры успешно справляются с различными проблемными ситуациями, демонстрируя развитые когнитивные способности.